空腹究竟等不等于餐前?空腹和餐前如果分开讲,是不是二者之间还是有一定的区别?
在说上述问题的时候,我们需要搞清楚三个定义。
空腹:从相关的医学百科全书上来进行解释,则指头天晚上 20 时起不吃东西,至第二天早餐前的人体状态。
一般这个时间跨度为 10 到 12 个小时。要求空腹人员保持平时的生活习惯,和饮食结构,晚饭清淡,不和浓茶和咖啡等提神或者影响休息的饮品,不能饮酒、吃夜宵甚至熬夜。
按照时间的这种要求,严格意义上来讲,如果吃了早餐,则午饭前和晚饭前均不能称之为空腹,只能算是饥饿状态。
如果没有吃高脂肪高蛋白类的早餐,则也称为「小空腹」状态。
打个比方,消化淀粉类食物需要 3~4 小时,消化蛋白质类食物需 4~5 小时,消化脂肪类食物则需要 5~6 小时,一般人在中餐和晚餐前,胃部并没有完全排空食物,还会残存少量未消化完的食物。
小空腹:指早上没吃高胆固醇、高蛋白、高脂肪(油脂)、高热量(油炸)类食物,只简单吃了稀饭、馒头这类容易消化和吸收的谷类物质,肝脏和胆囊消化这类食物调用的能量很少。
餐前:也叫饭前,字面意思就是吃饭前,一般指吃饭前 15 到 30 分钟。
基于以上,我们在给病人做宣教的时候就能做到心中有数,可以按照以下跟病人进行解释。
1.空腹 B 超、空腹血糖和空腹抽血
前一天晚上不吃饭,尤其不要吃豆制品(如豆腐)、肉类和其他难消化的食物,保持平时的生活习惯和作息,正常清淡饮食,不喝酒,不喝咖啡和浓茶。
休息好,当天早上不吃早餐,少喝或不喝水,不做早锻炼,睡醒后保持安静状态,不做剧烈运动。
如果是小空腹状态,则建议改期,以免影响最终的结果。
2.空腹和餐前、餐中和餐后服药
空腹:一般指餐前 1 小时或餐后 2 小时服用;
饭前:饭前 15~60 分钟服用;
饭后:饭后 15~30 分钟服用;
餐中:进餐少许后服药,药服完后可继续用餐。
肝胆、疝与腹壁外 梁春美